2023国家特色蔬菜产业技术体系辣椒产业高质量发展研讨暨河南柘城辣椒产业大会隆重召开

柘城椒正红，高朋满天下。9月9日，由国家特色蔬菜产业技术体系、河南省农业科学院主办，河南省农业科学院蔬菜研究所、柘城县人民政府、平顶山市农业科学院、河南省食品科学技术协会承办的2023国家特色蔬菜产业技术体系辣椒产业高质量发展研讨暨柘城辣椒产业大会在河南省商丘市柘城县隆重开幕，湖南农业大学校长邹学校院士、河南省农科院副院长卫文星、河南省农科院科研处处长张磊、河南省农科院蔬菜所所长姜鸿勋、河南省农科院蔬菜所研究员张晓伟，商丘市副市长高大立及国内300多名辣椒产业相关专家学者、客商等领导嘉宾汇聚柘城，共商椒事、共谋发展。

图为柘城辣椒产业大会主会场 马学贤 摄

高大立宣布2023国家特色蔬菜产业技术体系辣椒产业高质量发展研讨暨柘城辣椒产业大会开幕。

柘城县委书记王景宇首先代表县四大班子领导及全县百万人民对大家的到来表示热烈的欢迎，他说，近年来，柘城县始终按照市委市政府统一安排部署，坚定不移把辣椒定为农业主导产业来培育，柘城辣椒先后荣获“全国辣椒产业发展功勋县”“全国辣椒产业化发展示范县”“全国辣椒产业发展十强县”“中国辣椒第一县”等荣誉，“中国辣椒之都”这块金字招牌持续擦亮，见证了柘城辣椒从“中国三樱椒之乡”到“中国辣椒之都”的精彩蝶变。建成了占地面积25亩的现代化育苗工厂，实现了辣椒品种在全国6大主产区落地生根，品牌价值突破60亿元，见证了柘城辣椒从传统育种向现代化育种的科技迭代。结合全国农村一二三产业融合发展先导区和国家现代农业产业园建设，高标准打造集科研、加工、会展、交易、文旅、休闲于一体的融合发展样板区，大力推进辣椒精深加工，培育了农业产业化龙头企业26家，补齐精深加工短板，推动全产业链发展，见证了柘城辣椒从小作坊式逐步迈向精深加工的砥砺前行。牵头成立了商丘市辣椒产业协会，每年70多万吨小辣椒，通过2500多名活跃在大江南北的经纪人，从柘城走向国内外，并逐年抓好辣椒产业发展十项重点工作落实，着力打造全国辣椒绿色育种种植基地、交易集散地、精深加工出口基地、价格形成中心、辣椒期货交易中心、文化技术交流中心、会展中心、科研中心，见证了柘城辣椒从简单食材到富民产业的发展传奇。希望各界有识之士，加入柘城、投资柘城、扎根柘城，在这片古老厚重而又充满活力的土地上，务实合作、激情创业，开辟事业发展新天地，助推柘城辣椒“椒香天下”。

邹学校院士对柘城县成功举办大会表示祝贺，并对柘城县辣椒产业发展取得的成绩给予充分肯定。他说，柘城辣椒在全国辣椒中都有重要地位，具有产量高、规模大、品质好等优点，希望我县紧盯业内行情，市场需求，加强政校研企合作力度，用科技成果持续提升种植管理、机械化种植收割、精深加工等能力，助力辣椒产业做大做强。

黄任中、李玉华、乔立娟、赵靓、马培芳5位国家特色蔬菜产业技术体系岗位科学家、成员分别以《艳椒系列加工辣椒品种创新与应用推广》、《辣椒生产机械化现状及发展趋势》、《从国内外市场需求看辣椒产业发展趋势》、《辣椒加工研究进展及未来研究趋势》、《我国韭菜产业分布及示范推广现状》为课题，作了精彩演讲，并对柘城县辣椒产业发展提出合理建议。

与会领导嘉宾还来到牛城乡分会场、柘城辣椒博物馆、辣椒育苗基地、柘城辣椒大市场等地进行参观指导。（马学贤）

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